Kryddig salamipasta med svamp och ajvar relish

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
1
Kryddig salamipasta med svamp och ajvar relish

En smakrik och lättlagad pastasallad med salami, svamp och ajvar relish. Ett perfekt lunchalternativ då du har lite bråttom. Servera med ruccolasallad och körbärstomater. Salamipastan går utmärkt att ha med sig ut på picknicken.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2011

Kryddig salamipasta med svamp och ajvar relish

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
1   vitlöksklyfta
250 g  champinjoner
100 g  salami
350 g  pasta (gärna farfalle)
2 msk  olivolja
1 1/2 dl  ajvar relish
1 tsk  torkad oregano
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
1   påse rucola (à 65 g)
200 g  körsbärstomater

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Hyfsat gott, men smakade förvånansvärt lite med tanke på de smakrika ingredienserna. Brynte kycklingbitar och blandade i.

Susanna

2012-07-05

Näringsvärde per portion

Energi2264 KJ / 541 kCal
Fett21.1 g
Kolhydrater67.7 g
Protein19.9 g

Testa liknande recept

Salamipasta med kryddig oliv- och sockerärtssås
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salamipasta med sockerärter och mozzarella
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Jessicas kvällsmacka
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Pasta med kumminkryddad salami- och paprikasås
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pastasallad med salami, fetaost och oliver
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tunnbrödsstubbar med salami
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga