Kryddig fruktkompott med vaniljmascarpone

Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
2
Kryddig fruktkompott med vaniljmascarpone
Under 30 min12 ingredienser Medel

En utsökt efterrätt med frukt och mascarpone med vanilj. För denna kryddiga fruktkompott behöver du apelsin, jordgubbar, kanel, pomeransskal, råsocker och apelsinlikör. Servera kompotten med en härlig vaniljmascarpone.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 1998

Kryddig fruktkompott med vaniljmascarpone

Ingredienser

4 portioner
2 apelsiner
1 l jordgubbar (1 l motsvarar 500 g)

Jordgubbs- och apelsinblandning

saft från 1 apelsin
1 l jordgubbar (1 l motsvarar 500 g)
3 krm kanel
2 krm malet pomeransskal
1/2 dl råsocker
3 msk apelsinlikör

Vaniljmascarpone

250 g mascarponeost
2 msk citronsaft
2 msk florsocker
1 vaniljstång

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Inte så kryddigt som jag trodde det skulle bli men mycket gott. Kombinationen med ostkrämen måste till.

Christin

2006-04-20

Jag tog hälften jordgubbar, hälften kiwi, då jag inte hade 1 liter jordgubbar hemma. Uteslöt pomeransskal. Philadelphiaost älskare kommer att tycka om denna efterrätt.

Maria

2004-01-07

Testa liknande recept

Crema al Mascarpone
Betyg 2.5 av 5.
32 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Honungssötad mascarpone med frukt och amaretto
Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Fryst vaniljtiramisu med jordgubbar
Betyg 3.1 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Limemarinerade jordgubbar med mascarpone
Betyg 4.5 av 5.
41 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sommarhjärta
Betyg 2.8 av 5.
85 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Söta bär med citronkräm
Betyg 4.2 av 5.
16 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
CheesecakeEfterrättspajJuldessertCitrontiramisuCitronpannacottaDessertost