Burritos

Burritos är en matig och enkel vardagsfavorit där mjuka tortillabröd fylls med saftigt nötkött, paprika och ris. Med svarta bönor, mild tacosås och gräddfil blir burritos en smakrik texmexrätt som passar perfekt både till vardag och helg.

Ingredienser
4 portioner
500 g nötkött
1 röd paprika
1 msk olja
1 förp kryddmix till enchilada (à 28 g)
Till servering
1 kruka grönsallad
1 avokado delad i strimlor
4 dl nykokt ris
1 paket tortillabröd original, large (à 6 st)
1 burk sköljda och avrunna svarta bönor (à 400 g)
1 burk mild tacosås (à 230 g)
2 dl gräddfil
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
2 stMarkus
Helt ok men.. inget fel med vegansk mat men de här burritona kunde lika gärna varit veganska med hur lite kött mot överväldigande ris det blev.
Matilda
Gott men lite galna proportioner. Skulle minska mängden ris och bönor.