Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Enkel

Krösabrännvin

Krösabrännvin är ett recept där du smaksätter brännvin med lingon och blåbär. Brännvinet får en härlig, läcker och söt smak. Krösabrännvinet behöver stå svalt i ungefär en månad men sedan har du ett brännvin som alla kommer gilla!

Detta är ett recept från Buffé nr 3, 2002
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 5 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rensa lingon och blåbär om du använder färska (fungerar också med frysta).
  2. Lägg i en flaska eller glasburk. Strö över socker och häll i okryddat brännvin. Sätt på kork eller lock.
  3. Ställ brännvinet svalt och mörkt i en månad. Vänd försiktigt någon gång under tiden.
  4. Sila av brännvinet och servera.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 5 dl
  • 3 dl lingon
  • 1/2 dl blåbär
  • ca 2 msk socker
  • 35 cl okryddat brännvin
Lägg till i inköpslistan