Koka kronärtskockor

Koka kronärtskockor är enkelt och det blir så gott. Koka skockorna i saltat vatten ca 40 minuter. Testa om de är klara genom att du enkelt kan lossa ett av bladen. Kronärtskockorna serveras ljumna gärna med något av föreslagna tillbehör.

Ingredienser
4 portioner
4 kronärtskockor
1/4 citron (saften) per liter
1 1/2 msk salt per liter vatten
vatten
Serveringsförslag
Vispat brynt smör
100 g smör
1 msk japansk soja
Tryffelmajonnäs
1 dl majonnäs
1 tsk tryffelolja
2 msk skuren gräslök
salt
peppar
Citronsmör
100 g rumsvarmt smör
1/2 citron
salt
peppar
Gör så här
00:40:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
2 stMen om man ändrar antalet kronärtskockor i receptet ändras också mängden salt per liter vatten.
Jan
1,5 msk salt per liter vatten, måste väl vara tsk?
Dag
Hej Dag! Tack för din fråga. Mängden salt stämmer det är 1 1/2 msk/l vatten. Hälsningar Ulrika
ICA-köket