Kräftsill

Name: Kräftsill
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 burk inlagd sill (à ca 240 g); 1 tsk dillfrön; 1 dl majonnäs; 1 msk crème fraiche; 1 msk chilisås; 1 msk hackad färsk dill; 1 tsk konc hummerfond; 1 tsk socker

Under 45 min 8 ingredienser Enkel

Kräftsill gör du lätt själv. Det är en smakrik och härlig sillinläggning. Dill, chilisås och hummerfond ger förbluffande god smak i den här sillinläggningen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Ingredienser

4 portioner

1 burk inlagd sill (à ca 240 g)

1 tsk dillfrön

1 dl majonnäs

1 msk crème fraiche

1 msk chilisås

1 msk hackad färsk dill

1 tsk konc hummerfond

1 tsk socker

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på hummerfonden.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche eller uteslut crème fraichen.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fracihe (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja), alternativt uteslut crème fraichen.