Kräftcocktail med ädelostsnittar

Name: Kräftcocktail med ädelostsnittar
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 burk kräftstjärtar i lake (à 360 g); 75 g sockerärtor; 8 gröna sparrisar; 1 tomat; 1 dl crème fraiche; 1/2 kruka dill; salt; peppar; 1 romansallad; 1 citron; 50 g ädelost; 1/2 dl naturell färskost; kavring

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Kräftcocktail med ädelostsnittar är en mycket läcker och välsmakande förrätt. Kräftstjärtar, sparris och sockerärtor är krispigt och ljuvligt tillsammans. Bröd med ädelost serverar du till.

Ingredienser

4 portioner

1 burk kräftstjärtar i lake (à 360 g)

75 g sockerärtor

8 gröna sparrisar

1 tomat

1 dl crème fraiche

1/2 kruka dill

salt

peppar

1 romansallad

1 citron

50 g ädelost

1/2 dl naturell färskost

kavring

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Häll av spadet från kräftstjärtarna.

Ansa sockerärterna och sparrisen och skär dem i bitar. Koka dem 1 - 2 minuter. Spola dem kalla.

00:01:00

Skölj och skär tomaten i tärningar. Blanda allt med crème fraiche. Hacka dillen, spara lite till garneringen, blanda ner resten i kräftröran. Smaksätt med salt och peppar.

Skölj romansalladen och torka salladsbladen torra. Lägg bladen på ett fat och toppa med kräftsalladen. Skär citronen i klyftor och garnera med dem och dillen.

Riv ädelosten och blanda den med färskost. Bred osten på brödet och servera till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Tylö sandwich – grillad kavring med päron och ädelost
Betyg 3.4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Canapéer med kräftskagen
Betyg 3.1 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Skaldjurscheesecake
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tortellini med ädelostsås
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ädelostfyllda dadlar
Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rädisor med kräftstjärtar och rostad lök
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färskost Sparris förrätt Kräftstjärtar med pasta Skagenröra förrätt Ost tapas Italienska färskostar