Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Korvboll Stroganoff

Här är ett mycket gott och snabblagat recept på Korvboll Stroganoff. Du tillagar rätten med läckra korvbollar eller annan passande korv, krossade tomater, tomatpuré, en skvätt grädde och kryddor. Servera gärna stroganoffen med makaroner.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Stek korvbollarna i matfettet, tillsätt tomatpuré och låt fräsa med i en halv minut.
  2. Häll på tomater, grädde och buljong. Koka sakta ca 5 minuter och smaksätt med salt och peppar.
  3. Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen och servera till korvboll stroganoffen.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korvarna (byt ev ut mot annan lämplig korv) och buljongen. I övrigt är rätten äggfri.
Gör glutenfri: använd glutenfria makaroner.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett och byt ut grädden mot havre- eller sojabaserat alternativ.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 portioner korvbollar
  • 4 portioner makaroner
  • 1 msk smör eller margarin
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl krossade tomater
  • 1 dl matlagningsgrädde (15%)
  • 1/2 hönsbuljongtärning
  • salt och peppar
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer