Korv med rostade rotfrukter & äppelsallad

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
0
Korv med rostade rotfrukter & äppelsallad

Klassisk husmanskost med nya toner finner du i denna korv med rostade rotfrukter och äppelsallad. Gör din sötsyrliga sallad på bland annat äpple och krispig rödlök medan korven och de i senapssås täckta, krispiga rotfrukterna tillagas. Supergott!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2011

Korv med rostade rotfrukter & äppelsallad

Ingredienser

4 portioner
600 g  potatis
4   morötter
olivolja till långpannan
1 1/2 msk  senap + ev lite till servering
3 msk  olivolja
1/2 tsk  salt
4   tjocka korvar t ex bratwurst

Äppelsallad

2   äpplen
1/2   rödlök
1/2 dl  fryst, hackad persilja
2 msk  vitvinsvinäger
1 msk  honung

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg, om lämplig korv används.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Äppelkorv med rotfruktspuré
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Äpple- och pepparrotskräm på korv med bröd
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korvgryta med senap och äpplen
Betyg 3.7 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gratinerad äppel- och ostfalu
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rödbetssallad med äpple
Betyg 4.4 av 5.
109 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Legymsallad
Betyg 3.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga