Kolagrottor med pekannötter

Betyg 4.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Kolagrottor med pekannötter
Under 45 min10 ingredienser Medel

Gör kolagrottor med pekannötter att fylla kakburken med! Byt ut den klassiska sylten till dulce de leche, och addera mjukt farinsocker i mördegen för att få till en god karamellton.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2025

En plåt full med nygräddade kolagrottor, toppade med hackade pekannötter.

Ingredienser

30 st
200 g smör (rumstempererat)
1 dl farinsocker (fuktigt, mjukt farin, ej brun farin strö)
1 msk vaniljsocker
2 msk ljus sirap
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
1/2 dl pekannötter
1/2 dl dulce de leche (karamelliserad mjölk)
1 tsk flingsalt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st

  • Supergoda kakor, inte för söta (jag åt 4 direkt 🫣)! Men förslag på vad man kan göra med resterande dulche de leche tas tacksamt emot.

    Marie

  • Supergoda !!! Lätta att göra !

    Lotta

  • Om man tittar på bilden ser det ut som ett tjockt kolalager under nötlagret men så blev det inte på mina kakor. Jag blev tyvärr lite besviken. Med tanke på hur lite dulce de leche man använder så blir det rätt dyra kakor. Kakorna var helt okej men inte mer.

    Johanna

  • Riktigt goda kakor! Det finns mjukt” farinsocker hos ICA.

    Katharina

  • Personalen på min ICA kollade och sa att det inte finns mjukt farinsocker i sortimentet?? Tog muscovadosocker istället vilket de sa var mest likt. Kakorna blev jättegoda men lite dumt med ingredienser som man inte kan köpa hos avsändaren till receptet.

    Li

  • Vad är mjukt farin?

    Veronica

  • Sååå gott! Valde mandel istället och rekommenderar det verkligen! Och saltet kan man skippa då degen redan var lagom salt;)

    Natalie

  • Mycket gott 🙂

    Johanna

  • Det var bland det godaste jag bakat🫶👍

    Marita

Näringsvärde per st

Energi425 KJ / 102 kCal
Fett6 g
Salt0.2 g
Kolhydrater11 g
Protein1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Banoffee paj
    Betyg 4.7 av 5.187 personer har röstat
    Receptet har 35 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladkakor med chokladkola
    Betyg 3.9 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Toffee coffee – Kaffe med karamell
    Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Muscovadosnittar
    Betyg 3.3 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
DopPecannötpajBaka dopPecannötÄggfritt bakverkBaka till födelsedag