Kolagrottor med pekannötter
4.8Världens godaste
Gör kolagrottor med pekannötter att fylla kakburken med! Byt ut den klassiska sylten till dulce de leche, och addera mjukt farinsocker i mördegen för att få till en god karamellton.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2025
Ingredienser
30 st
200 g smör (rumstempererat)
1 dl farinsocker (fuktigt, mjukt farin, ej brun farin strö)
1 msk vaniljsocker
2 msk ljus sirap
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
1/2 dl pekannötter
1/2 dl dulce de leche (karamelliserad mjölk)
1 tsk flingsalt
Gör så här
00:12:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Energi425 KJ / 102 kCal
Fett6 g
Salt0.2 g
Kolhydrater11 g
Protein1 g
Testa liknande recept
- Koladröm med daimgrädde och jordgubbar
- Rå bananglass med kolarippel och hackade pekannötter
- Banoffee paj
- Chokladkakor med chokladkola
- Toffee coffee – Kaffe med karamell
- En skål med glass, ringlad dulce de leche, bananer, rostade kokoschips och färsk passionsfrukt.
Kommentarer
(14)K
Kjell gösta
Hur undviker jag att leche kokar över? Lägre temperatur? Kortare tid?
ICA-köket
Hej Kjell gösta! För att undvika att det kokar över så låt sjuda på låg värme, använd en rymlig kastrull och rör om då och då. Viktigt är att inte koka den för häftigt och på för hög temperatur. Om du menar dulce de leche så är det enklast att koka den kondenserade mjölken direkt i burken, lägger in receptlänk här: https://www.ica.se/recept/lackraste-kolasasen-dulce-de-leche-712995/ Lycka till! Vänliga hälsningar, Sophie
E
Eva
Det gick bra att frysa dulce de leche,när inte hela burken går åt
ICA-köket
Hej Eva! Bra tips! Tack för det! Hälsningar Niclas
R
Rocio
Kan man spara deget i kylen och baka kakorna dagen efter?
ICA-köket
Hej Rocio! Degen går bra att spara till dagen efter. Den går också att frysa. Spritsa bara på dulce de lechen innan den ska bakas. Hälsningar Niclas
K
Kim
Hej! Blir det 10 eller 30 kakor av detta recept? Det står 10 och se 30 till höger haha!
ICA-köket
Hej Kim! Det blir 30 kakor. Det är nog 10 ingredienser du kanske menar med 10? Lycka till med baket. Hälsningar Leif
M
Marianne
Underbart goda kakor! Jag älskar dem!
M
Marie
Supergoda kakor, inte för söta (jag åt 4 direkt 🫣)! Men förslag på vad man kan göra med resterande dulche de leche tas tacksamt emot.
L
Lotta
Supergoda !!! Lätta att göra !
J
Johanna
Om man tittar på bilden ser det ut som ett tjockt kolalager under nötlagret men så blev det inte på mina kakor. Jag blev tyvärr lite besviken. Med tanke på hur lite dulce de leche man använder så blir det rätt dyra kakor. Kakorna var helt okej men inte mer.
K
Katharina
Riktigt goda kakor! Det finns mjukt” farinsocker hos ICA.
L
Li
Personalen på min ICA kollade och sa att det inte finns mjukt farinsocker i sortimentet?? Tog muscovadosocker istället vilket de sa var mest likt. Kakorna blev jättegoda men lite dumt med ingredienser som man inte kan köpa hos avsändaren till receptet.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.