Kokospannacotta med tropisk frukttopping

Betyg 4 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Kokospannacotta med tropisk frukttopping

Med gelésocker i stället för gelatin blir denna pannacotta extra lättlagad. Här är en tropisk variant på kokosmjölk, lime, ananas och passionsfrukt.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2012

Kokospannacotta med tropisk frukttopping

Ingredienser

4 portioner
1 liten tetra kokosmjölk (à 200 ml)
3 dl vispgrädde
3/4 dl gelésocker
1 tsk vaniljsocker

Frukttopping

1/2 l färsk ananas
1 passionsfrukt
1 msk rårörsocker
finrivet skal av 1 lime
1 msk hackad mynta

Gör så här

00:00:30
03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • Kan man byta gelesocker mot gelatin?

    Beatrice

    Hej Beatrice! Ja, det går bra. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Jättegod och fräsch! Men brukar byta ut ananasen mot mer passionsfrukt och ha färska hallon och blåbär samt torrostade kokosflingor till, så gott!

    Nora

  • Jättegod efterrätt som jag brukar vinkla mot det asiatiska. Använder saké i passionsfruktsåsen och toppar med rostade kokosflingor för mer kokossmak. Precis som förra gången blir det några jordgubbar, blåbär, rostad kokos och en kula hemgjord kardemummaglass som sidekick.

    Dan

  • Gjort den här desserten MÅNGA gånger, sjukt god och mycket uppskattad av familj och vänner. Fräsch och god, perfekt avslutning på en middag. Brukar addera antingen jordgubbar, hallon eller blåbär till röran ovapå lite efter säsong.

    Anna

    Hej Anna! Så kul att höra att ni gillar den och att det har blivit en favorit! Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Åt denna pannacottan hos en väninna. Jättegod. Har själv gjort den många gånger. Alltid lika uppskattat

    Ingrid

  • Jättelätt att göra. Smakar friskt å gott

    Cecilia

  • Såg detta recept i buffé för flera år sedan, gjort den många ggr och den är alltid lika uppskattad! Lätt och god!

    Alexandra

  • Denna pannacotta är superenkel att göra och den gör garanterat succé hos de flesta. Jag brukar toppa med hallon om jag inte hinner göra frukttoppingen.

    Dorothy

Testa liknande recept

  • Passionsfruktsmousse
    Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Söderhavsdrink
    Betyg 2.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Iste med mango och passionsfrukt
    Betyg 5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mango- och passionsglass
    Betyg 4.3 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Varm fruktsallad
    Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Passionsfruktssufflé med chokladglass
    Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad