Kokos- och mannagrynsgröt med stekt banan

10
1
Kokos- och mannagrynsgröt med stekt banan

Mannagrynsgröt på kokosmjölk tar gröten till en ny nivå! Servera den krämiga gröten med honungsstekt banan, syrlig passionsfrukt och rostade kokoschips. Perfekt som lyxig frukost eller mellanmål.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2022

Kokos- och mannagrynsgröt med stekt banan

Ingredienser

2 portioner
2 dl kokosmjölk
2 dl mjölk eller växtbaserad dryck
4 msk mannagryn
2 krm vaniljpulver
1 krm salt
2 små bananer (à ca 100 g)
1 tsk kokos- eller rapsolja
1 msk honung
2 passionsfrukter
rostade kokoschips

För alla

Innehåller gluten. Fri från ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck eller välj växtbaserad dryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.

Gör så här

Tips

Blev det mannagrynsgröt över? Servera kall med sylt som mellanmål.

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentar

Evelina

2022-02-25

God och lyxig! Känns nästan som en efterrätt!