Knäckpaj

Betyg 3.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Knäckpaj

Himmelskt god paj med en smarrig pajbotten och ett delikat knäckigt täcke överst. Pajens magnifika fyllning består av dubbeldaim, farinsocker och sirap. Knäckpajen serveras kall tillsammans med yoghurt.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2000

Knäckpaj

Ingredienser

8 portioner

Pajdeg

2 1/2 dl vetemjöl
2 msk socker
100 g smör
1 äggula

Fyllning

2 ägg
1 1/2 dl farinsocker
1 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 g smält smör
1 dubbeldaim (à 56 g)
2 dl matlagningsyoghurt

Gör så här

00:10:00
00:10:00
00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Karin

    Tyckte inte tiden räckte på 150 grader varmluft

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Jordgubbspaj
    Betyg 4.4 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäck i mikron
    Betyg 3.2 av 5.358 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckig plommonpaj
    Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladknäck
    Betyg 2.6 av 5.260 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarbersoppa med fläder och fryst yoghurt
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckig rabarberpaj med ingefära
    Betyg 3.3 av 5.189 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad