Kimchitacos

Name: Kimchitacos
Total time: 30 min
Yield: 8 st
Ingredients: 1 dl majonnäs; 1 msk japansk soja; 1 pak choi; 1 förp kimchi (à 190 g); 1 msk rostade sesamfrön; 2 avokador; 1 kruka koriander; 230 g tofu; 2 msk gochujang chilipasta; 3 msk vetemjöl; 1 ägg; 2 dl panko (asiatiskt ströbröd); 2 msk olja; salt; 8 tortillabröd (små)

Under 30 min 15 ingredienser Medel

Krispiga kimchitacos med tofu, pak choi och krämig sojamajonnäs bjuder på en explosion av umami, syra och fräschör. Toppade med avokado, koriander och rostade sesamfrön blir varje tugga full av textur och smak.

Ett fat med hög kant där små tacos är uppradade, toppade med koriander och två små skålar med dipp.

Ingredienser

8 st

1 dl majonnäs

1 msk japansk soja

1 pak choi

1 förp kimchi (à 190 g)

1 msk rostade sesamfrön

2 avokador

1 kruka koriander

230 g tofu

2 msk gochujang chilipasta

3 msk vetemjöl

1 ägg

2 dl panko (asiatiskt ströbröd)

2 msk olja

salt

8 tortillabröd (små)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda majonnäs och soja.

Strimla pak choien och blanda med kimchin och sesamfrön.

Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Skär dem i skivor.

Hacka koriandern grovt.

Skär tofun i 16 tunna stavar (för 8 st). Blanda tofun med gochujangen.

Häll upp mjöl på en tallrik. Knäck och vispa upp ägget på en annan tallrik. Häll upp pankon på en tredje tallrik. Blanda tofustavarna först med mjölet, doppa dem sedan i ägget och sist i pankon.

Stek tofun i oljan i en stekpanna tills de är krispiga. Krydda med salt.

Värm tortillabröden i en torr stekpanna.

Servera tofun i tortillabröden med kimchi, avokado och sojamajonnäs, toppa med koriander och gärna lite extra sesamfrön.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1376 KJ / 328 kCal

Fett21 g

Salt2 g

Kolhydrater26 g

Protein8 g

Testa liknande recept

Popcorn tofu
Betyg 4.4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Friterade tärningar av tofu på en assiett toppade med skuren salladslök.

Kimchi jjigae – Koreansk kimchigryta
Betyg 4.3 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kimchi jjigae – Koreansk kimchigryta

Japchae – sötpotatisnudlar med tofu och svamp
Betyg 4.1 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skål med nudlar blandade med bitar av tofu, spenat och svamp.

Marinerad tofu med mathavre, spenat, kimchi och ägg
Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Marinerad tofu med mathavre, spenat, kimchi och ägg

Kimchigryta (Kimchi Jjigae)
Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kimchigryta (Kimchi Jjigae)

Kimchi slaw med sesam
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kimchi slaw med sesam

Koreansk mat Tex mex Vegetarisk fajitas (lakto-ovo)Kyckling tex mex Salsa recept enkel Salsa med koriander

Kimchitacos

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per st

Testa liknande recept