Karibisk köttfärssås

Betyg 3.2 av 5.
18 personer har röstat
6
Karibisk köttfärssås

Snabblagad och god köttfärssås med karibisk smak får du genom att koka brynt köttfärs med tomat och curry innan du häller i skivade, söta bananer. Servera sallad med exotisk frukt och ris till den karibiska köttfärssåsen toppad med nötter och kokos.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 2001

Karibisk köttfärssås

Ingredienser

4 portioner
500 g  nötfärs
2   gula lökar
1/2 msk  smör
1   burk krossade tomater (à 400 g)
1 msk  curry
2 tsk  ingefära
2 tsk  salt
1 tsk  grovkrossad svartpeppar
1 msk  tomatpuré
1 msk  vetemjöl
2   bananer
2 msk  jordnötter

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
18 personer har röstat

Kommentarer

Överbliven köttfärs är supergod att lägga i en paj. Extra bananer o jordnötter i skål bredvid. Testa gärna med ananas till också. Smarrigt!

Maria

2007-09-08

Helt okej vardagsrecept, men inget för helgen.

Martin

2007-02-12

Supergott! Lagom kryddig men kan göras kryddigare om man vill. Serverade rätten tills. med basmati-och råris, blandad sallad på en födelsedagsmiddag. Hade exotiska frukter och extra jordnötter i skålar bredvid. De exotiska frukterna är pricken över i:et. Uteslöt kokosen som extra tillbehör beroende på att jag inte är så förtjust i kokos. Rätten uppskattades verkligen av alla gästerna. Rätten är lätt att göra. Rekommenderas å det varmaste!

Karin

2006-05-10

Testa liknande recept

Kolakräm med banan och salta jordnötter
Betyg 3.6 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Banan med jordnötter och riven choklad
Betyg 3.6 av 5.
39 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Bananquesedilla med nutella och hackade jordnötter
Betyg 4 av 5.
26 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Fryst banan med jordnötssmör och choklad
Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Jordnötsbollar
Betyg 4.4 av 5.
37 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Banan- och jordnötsklubbor
Betyg 4.5 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga