Kanarisk potatis med mojo rojo

Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Kanarisk potatis med mojo rojo
Under 45 min8 ingredienser Enkel

Bjud med smaklökarna på en resa till Kanarieöarna med traditionella, salta läckerheten Kanarisk potatis. Koka potatis i rikligt med salt så att de får en salthinna och servera tillsammans med den pikanta och kryddiga såsen mojo rojo gjord på grillade paprikor.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2023

Kanarisk potatis med mojo rojo

Ingredienser

4 portioner
1 1/2 l vatten
3 1/2 dl salt
1 kg små potatisar (gärna fasta)

Mojo rojo

2 grillade paprikor
2 vitlöksklyftor
1 dl olivolja
1 msk rödvinsvinäger
1 tsk salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • 3,5 DL salt???

    Margareta

    Hej Margareta! Ja, precis! det är så dom gör spanjorerna! :) Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Funkar små färskpotatis om man hittar det?

    Fia

    Hej Fia! Det tror jag verkligen skulle gå fint! Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Någon potatissort som gör sig bättre?

    Linus

    Hej Linus! Tack för din fråga. Vi skulle rekommendera en fast sort. Hälsningar Elina

    ICA-köket

Testa liknande recept

Mojo rojo
Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Romescosoppa med rostade mandlar
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med grillad paprikaröra
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad paprikaröra med hasselnötter
0 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pasta penne med rosmarin- och paprikasås
Betyg 4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lins- och zucchinigryta med paprika
Betyg 4.1 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
RödbetspajPanerad spättaKokaLaktosfri pannacottaFredag på spanskaVegansk påskmat