Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Kall senapssås

Senapssåsen med smak av fransk senap får en ljuvlig krämighet av crème fraiche och grädde som bara smälter i munnen. Denna senapssås kan du servera både varm och kall till förslagsvis färskpotatis och fisk.

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2004
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 10 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda crème fraiche med senap.
  2. Vispa grädden och rör ner den i blandningen. Smaka av med salt och vitpeppar.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och gräddprodukt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Byt ut grädde mot havre-, soja- eller risbaserad ersättnignsprodukt.

Ingredienser

Portioner: 10
  • 4 dl lätt crème fraiche
  • 3 1/2 msk fransk senap
  • 1 dl visp- eller mellangrädde
  • 1 tsk salt
  • nymalen vitpeppar
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?