Kall potatissallad med crème fraiche

Betyg 4.2 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Kall potatissallad med crème fraiche

Kall potatissallad med crème fraiche är en klassisk sommarrätt som passar till det mesta! Här även med majonnäs, dijonsenap och gräslök som sätter smak. Servera den krämiga potatissalladen som tillbehör till rostbiff, kyckling, lax, grönsaker eller på buffén.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2020

Kall potatissallad med crème fraiche

Ingredienser

8 portioner
2 kg kall kokt potatis
1 dl finskuren gräslök
5 dl crème fraiche
1/2 dl majonnäs
3 tsk dijonsenap
1 msk rörsocker eller strösocker
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar

Topping

finskuren gräslök

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • Kan man byta ut creme fraichen mot turkisk yougert?

    Lill-marie

    Hej Lill-Marie! Ja, det går fint, det blir ju en lite annan konsistens men det funkar. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Mycket Gott

    Ann-christine

  • Kan jag använda färskpotatis till detta recept?

    Ann

    Hej Ann! Det går utmärkt att använda färskpotatis till denna sallad. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Hej! Hur lång tid i förväg kan man göra potatissalladen? Blir den bättre eller sämre av att stå i kylen 1-2 dygn?

    Anna

    Hej Anna! Den går fint att göra i förväg! Den blir nog godare av att stå men den kan också blir lite fastare eller "torrare" beroende på vilken typ av potatis som används. Men det är ju lätt att veva ner lite extra crème fraiche då. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Jättegod och enkel att göra. Hoppar över dock socker. Behövs inte.

    Helén

  • Socker 👎🤔 Onödigt att ha med det i recept på potatissallad...

    Anne

  • Enkel och jättegod 😋 Här gillades den till skinkan också 👍

    Birgitta

  • Riktigt god, gjorde för 4 personer. Rekommenderas verkligen!

    Alicia

  • Är det verkligen 5 dl creme fraiche?

    Barbro

    Hej Barbro! Ja det stämmer med 5 dl crème fraiche, receptet är för 8 personer gjort på 2 kg potatis. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Energi1918 KJ / 457 kCal
Fett26 g
Salt0.6 g
Kolhydrater48 g
Protein6 g

Testa liknande recept

  • Dressing chilistyle
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Iste med vattenmelon
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Senapskräm
    Betyg 2.6 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad