K C ranch hamburgare

6
0
K C ranch hamburgare

Utmärkta hamburgare att grilla. Lägg upp hamburgaren på ett hamburgerbröd med isbergssallad, tomatskivor och lökringar. Klicka på en dressing gjord av crème fraiche och sweet chilisås och servera med krispiga pommes frites.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2007

K C ranch hamburgare

Ingredienser

4 portioner
400 g nötfärs
3 - 3 1/2 msk vatten
1 tsk salt
2 krm peppar
1 dl crème fraiche
2 msk sweet chilisås
isbergssallad
tomatskivor
lökringar
hamburgerbröd
krispiga pommes frites till servering

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt hamburgerbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och laktosfritt smör/margarin.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Tips

Smaksätt hamburgarna med t ex ingefära och vitlök och såsen med sambal oelek.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer