Julglass i tre smaker

3
0
Julglass i tre smaker

Är du sugen på glass? Här har du ett recept på tre olika juliga och goda glassmaker. Kanske lockar chokladglassen lite extra? Eller är det kanske citrusglassen som faller dig i smaken? Eller är du mest sugen på godisglassen? Prova alla!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2008

Julglass i tre smaker

Ingredienser

15 st
5 dl vispgrädde
4 äggulor
1 1/2 dl florsocker

Choklad

1 dl mjölk
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker

Citrus

rivet skal av 2 lime
juice av 1/2 clementin

Godis

5 chokladcookies i bitar

Garnering

flingsalt
kumquats
smulad chokladcookie

För alla

Alla innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Godisglassen innehåller gluten.
Choklad- och citrusglassen är glutenfri.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer