Jordgubbar i vit chokladsås med lime

Name: Jordgubbar i vit chokladsås med lime
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 l jordgubbar; 2 msk muscavado- eller råsocker; 1/2 lime (färskpressad juice); 2 dl vispgrädde; 200 g vit choklad; 1/2 lime (strimlat skal); vaniljglass

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Servera jordgubbar och choklad till efterrätt och du blir hyllad av gästerna vid bordet. Denna jordgubbsdessert med vit chokladsås som får en smak av lime är en favorit som är lika enkel att göra som den smakar gott!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2003

Ingredienser

4 portioner

1 l jordgubbar

2 msk muscavado- eller råsocker

1/2 lime (färskpressad juice)

Sås

2 dl vispgrädde

200 g vit choklad

1/2 lime (strimlat skal)

Till servering

vaniljglass

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg (om glass utan ägg används) men innehåller mjölkprotein.
Laktosfri: använd laktosfri vispgrädde. Vit choklad innehåller mjölkpulver (som i sin tur innehåller mjölkprotein och laktos) som laktosintoleranta tål olika mycket av. Servera ev med mjölkproteinfri glass.