Jordgubbar i vit chokladsås med lime

32
14
Jordgubbar i vit chokladsås med lime

Servera jordgubbar och choklad till efterrätt och du blir hyllad av gästerna vid bordet. Denna jordgubbsdessert med vit chokladsås som får en smak av lime är en favorit som är lika enkel att göra som den smakar gott!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2003

Jordgubbar i vit chokladsås med lime

Ingredienser

4 portioner
1 l jordgubbar
2 msk muscavado- eller råsocker
1/2 lime (färskpressad juice)

Sås

2 dl vispgrädde
200 g vit choklad
1/2 lime (strimlat skal)

Till servering

vaniljglass

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg (om glass utan ägg används) men innehåller mjölkprotein.
Laktosfri: använd laktosfri vispgrädde. Vit choklad innehåller mjölkpulver (som i sin tur innehåller mjölkprotein och laktos) som laktosintoleranta tål olika mycket av. Servera ev med mjölkproteinfri glass.

 

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

32

Kommentarer

Kerstin

2011-07-26

Himmelskt gott!!!

Katrina

2010-06-10

jösses vad enkelt! och jag älskar verkligen vit choklad!

Ida

2007-06-26

Jag byter ut limen mot riven ingefära!