Jordgubbar i vit chokladsås med lime | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Jordgubbar i vit chokladsås med lime

Servera jordgubbar och choklad till efterrätt och du blir hyllad av gästerna vid bordet. Denna jordgubbsdessert med vit chokladsås som får en smak av lime är en favorit som är lika enkel att göra som den smakar gott!

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2003
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Dela jordgubbarna. Blanda dem med socker och limejuice.
  2. Koka upp grädden i en kastrull och ta den från plattan. Grovhacka chokladen. Rör ner den i grädden och låt den smälta. Rör i rivet limeskal.
  3. Lägg upp jordgubbarna på assietter. Ringla såsen över. 
  4. Till servering: servera med vaniljglass.

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg (om glass utan ägg används) men innehåller mjölkprotein.
Laktosfri: använd laktosfri vispgrädde. Vit choklad innehåller mjölkpulver (som i sin tur innehåller mjölkprotein och laktos) som laktosintoleranta tål olika mycket av. Servera ev med mjölkproteinfri glass.

 

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 l jordgubbar
  • 2 msk muscavado- eller råsocker
  • 1/2 lime (färskpressad juice)
Sås
  • 2 dl vispgrädde
  • 200 g vit choklad
  • 1/2 lime (strimlat skal)
Till servering
  • vaniljglass
Lägg till i inköpslistan