Iste med rabarber och citrongräs

Name: Iste med rabarber och citrongräs
Total time: 90 min
Yield: ca 1 liter
Ingredients: 200 g rabarber; 1 dl råsocker; 1 l vatten; 2 citrongräs; 2 påsar rött te; 1 dl färskpressad citronjuice (1 dl juice motsvarar ca 2 citroner); is; citronskivor; hyvlad rabarber

Över 60 min 9 ingredienser Medel

Gör läskande, hemmagjort iste med smak av rött te, rabarber och citrongräs! Koka rabarbern tillsammans med sockret och sila sedan genom en finmaskig sil för bäst resultat.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2021

Ingredienser

ca 1 liter

200 g rabarber

1 dl råsocker

1 l vatten

2 citrongräs

2 påsar rött te

1 dl färskpressad citronjuice (1 dl juice motsvarar ca 2 citroner)

Till servering

citronskivor

hyvlad rabarber

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skiva rabarbern och lägg i en kastrull med socker och hälften av vattnet. Låt koka ca 10 minuter. Sila genom en finmaskig sil.

00:10:00

Skiva citrongräset. Koka upp resten av vattnet. Tillsätt citrongräs och te, låt dra 2–3 minuter, sila. Låt svalna.

00:03:00

Blanda rabarbersaften med teet och citronjuicen. Ställ i kylen.

Till servering: Servera i glas med is, citronskivor och hyvlad rabarber.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Det står (1 dl juice motsvarar ca citroner) Hur många citroner ska det vara?
Erika
2021-06-27
Hej Erika! Vi ber om ursäkt för att det missades i receptet, vi har nu uppdaterat och räknar på att det behövs ca 2 citroner per deciliter juice. Lycka till! Hälsningar Michelle
ICA-köket
2021-06-28

Testa liknande recept

Kombucha
Betyg 5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kardemummate
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tonicbål med fläder och rabarber
Betyg 4.6 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Shrub med persika
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lemon grass tea
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Iste med persika, ingefära och hallon
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Glutenfri rabarber Fruktdryck Rabarberdryck Glutenfri brunch Lördagsbrunch Mjölkproteinfri glass