Het wrap med kycklingfilé eller kalkonfilé, chimichurri, tomat och sockerärter

Ett härligt tillbehör till bland annat grillspett och annat kött. Chimichurri är mycket lättlagat och du behöver ingredienser som rödlök, vitlök, röd chili, olivolja och rödvinsvinäger. En riktig smakförhöjare till bland annat karrégrillspett.

Ingredienser
4 portioner
4 tomater
150 g sockerärtor
Chimichurri
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
1 röd chili
2 msk hackad persilja
2 msk hackad färsk oregano eller koriander
2 tsk spiskummin
4 tsk rödvinsvinäger
1 dl olivolja
salt
peppar
Till servering
grillad kycklingfilé eller kalkonfilè
sallad
tortillabröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Enkel tortilla med grillad karré, krisp och dippsås
- Kryddstekt regnbågslax i tortilla
- Vegetariska tacowraps
- Kycklingwraps med sötpotatis och guacamole
- Myntawraps med bönor, sockerärter och hummus
- Grillad högrev med pebre och grillad sparris i tortillabröd
Kommentarer