Het ananas- och mangosalsa

7
0
Het ananas- och mangosalsa

En salsa med ananas och mango förgyller vilken grillkväll som helst. Här smaksätter vi den på klassiskt vis med chili, lime och koriander, men även ett gäng salladslökar och frisk citronmeliss får vara med på ett hörn. Mums till allt grillat, inte minst ljust kött.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2014

Het ananas- och mangosalsa

Ingredienser

4 portioner
2 salladslökar
1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
250 g färsk ananas
250 g fryst, tinad mango i tärningar
finrivet skal och färskpressad juice av 1/2 lime
1 msk olivolja
1/2 kruka finhackad citronmeliss
1/2 kruka finhackad koriander
1 krm salt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 499 KJ / 119 kCal
Fett 4 g
Salt 0.36 g
Kolhydrater 19 g
Protein 1 g
Läs mer om näringsvärden