Hallon- och marängglass

Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Hallon- och marängglass

En fantastiskt läcker och lättlagad dessert är denna hallon- och marängglass. Varva den hemmagjorda hallonglassen med marängerna och frys i minst 5 timmar. Servera glassen på ett stort fat och garnera med halvtinade hallon. Smaskens!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 1996

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

6 portioner
1 pkt hallon (frysta osockrade, à ca 200 g)
5 dl vispgrädde
1/2 dl florsocker
2 äggulor
50 g små maränger

Garnering

1 pkt hallon (frysta osockrade, à ca 200 g)

Gör så här

05:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • B

    Bernt-olov

    Lättlagad och mycket god efterrätt! Vill man ha ännu kraftigare bärsmak kan man röra ner lite blåbärssylt i smeten (och toppa med blåbär som garnering). Det går också bra att göra efterrätten som en tårta. Använd en rund springform och tårtbottnar av maräng istället för små maränger.

Testa liknande recept

  • Parfait med hallon
    Betyg 2.7 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hallonglass med pistagenötter
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Marängsviss med clementiner
    Betyg 2.6 av 5.85 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad