Guacamole

Guacamole är en sagolik röra att servera till grillat kött. Guacamolen blir grön och fruktig med smaker av avokado, lime, vitlök, schalottenlök, chili, tomat och koriander.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2010

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi703 KJ / 168 kCal
Fett16 g
Salt0.02 g
Kolhydrater3 g
Protein2 g
Kommentarer
20 st1 msk god olivolja gör susen.
Lajos
Jag glömde lägga till att jag gjorde den utan koriander och det blev jättegott.
Helena
Det här var den godaste guacamolen jag provat!!! Kan varmt rekommendera. Tack för bra recept!/ Helena
Helena
Jättegott! ❤️🙏
Elena
Det var det bästa jag någonsin smakat
Erik
Dotterns favorit! Använder också sambal oelek istället för chili. Struntar i tomat och koriander så passar det oss.
Emelie
God men här får man anpassa lite efter smak. Pressad lime tog vi t ex 2 msk av för mer syra. Koriander skippades helt. Var försiktig med vitlöken, den tar lätt över.
Paula
Blir mycket gott om man har rätt råvaror.Sambal Oelek i s f chili funkar.Hade även i örtsalt o gräddfil.Då blir det gott utav h-e.
Lars
Jätte äckligt smakar som ingenting. Använd inte receptet. 🤮
Willie
My "go to" recepie!
Roy