Guacamole

Betyg 4.1 av 5.316 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Guacamole

Guacamole är en sagolik röra att servera till grillat kött. Guacamolen blir grön och fruktig med smaker av avokado, lime, vitlök, schalottenlök, chili, tomat och koriander.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2010

Guacamole

Ingredienser

4 portioner
3 mogna avokador
1 msk färskpressad limejuice
1 liten finriven schalottenlök
1 finriven vitlöksklyfta
1/2 urkärnad och finhackad chili (t ex spansk peppar)
1 stor finhackad tomat
1/2 kruka hackad koriander
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

20 st
  • 1 msk god olivolja gör susen.

    Lajos

  • Jag glömde lägga till att jag gjorde den utan koriander och det blev jättegott.

    Helena

  • Det här var den godaste guacamolen jag provat!!! Kan varmt rekommendera. Tack för bra recept!/ Helena

    Helena

  • Jättegott! ❤️🙏

    Elena

  • Det var det bästa jag någonsin smakat

    Erik

  • Dotterns favorit! Använder också sambal oelek istället för chili. Struntar i tomat och koriander så passar det oss.

    Emelie

  • God men här får man anpassa lite efter smak. Pressad lime tog vi t ex 2 msk av för mer syra. Koriander skippades helt. Var försiktig med vitlöken, den tar lätt över.

    Paula

  • Blir mycket gott om man har rätt råvaror.Sambal Oelek i s f chili funkar.Hade även i örtsalt o gräddfil.Då blir det gott utav h-e.

    Lars

  • Jätte äckligt smakar som ingenting. Använd inte receptet. 🤮

    Willie

  • My "go to" recepie!

    Roy

Näringsvärde per portion

Energi703 KJ / 168 kCal
Fett16 g
Salt0.02 g
Kolhydrater3 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Guacamole med ost
    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Guacamole med äpple
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Guacamole med chilipaste
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel guacamole
    Betyg 3.6 av 5.74 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grov avokadosalsa
    Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Guacamole med physalis
    Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad