Grillade tortillabröd med tonfisksallad

Bjud familjen på en snabb lunch bestående av grillade tortillabröd med tonfisksallad i sommarvärmen. Blanda bara samman din mumsiga tonfiskröra och bred den mellan tortillabröd som sedan snabbt steks och servera direkt med den fräscha salladen.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Häll av tonfisken. Pressa ut så mycket vätska som möjligt. Skala och finhacka rödlöken.
Finfördela tonfisken med en gaffel och blanda den väl med majonnäs, senap, rödlök och finhackad paprika. Smaka av med salt och peppar.
Fördela tonfikssalladen på hälften av tortillabröden och bre ut den så att den täcker jämnt ut mot kanterna. Lägg på de återstående tortillabröden.
Pensla sidorna lätt med olja. Rosta/grilla de fyllda tortillorna 3-4 minuter. Vänd dem efter halva tiden med en stekspade. Lägg över på en skärbräda.
Salladen: Skala och skiva rödlöken tunt. Skiva tomaterna. Hyvla parmesanosten grovt. Blanda samtliga ingredienser till salladen och arrangera på tallrikar.
Skär upp tonfisktortillorna i tårtbitar och lägg upp dem brevid salladen.

För alla

Grillade tortillabröd med tonfisksallad innehåller gluten, ägg, laktos och mjölkprotein.

Ingredienser

Portioner: 4

2 burkar tonfisk i vatten (à 200 g)
1 liten rödlök
1 dl majonnäs
1 msk fransk senap
2 msk finhackad röd paprika
salt och peppar
4 tortillabröd (för wraps)
olja

Sallad

1 liten rödlök
2 tomater
50 g parmesanost i bit
150 g spröda salladsblad
1 dl marinerade oliver
1/2 dl färdig vinägrett

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Liknande recept