Grillade kycklingspett med thaipasta

Ta en liten bit av Thailand hem till ditt kök genom att tillaga den här heta thaipastan med saftiga kycklingspett. Pastan har trevliga smaker från bland annat chili, koriander, jordnötter och krämig kvarg.

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingfiléer

1 röd paprika

2 msk olja

1 msk chilisås

1 krm kajennpeppar

Thaipasta

1 röd chili

1 msk olja

1/2 dl jordnötssmör

1 dl vatten

saft och skal från 1/2 lime

4 port pasta t ex tagiatelle (4 port motsvarar 280 g)

1/2 dl jordnötter

2 msk färsk hackad koriander

1 dl kvarg gourmet

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skär kycklingfiléerna i kuber, ca 2 x 2 cm. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar. Trä upp kycklingen och paprikan på fyra spett. Blanda samman olja, chilisås och kajennpeppar. Pensla spetten med blandningen. Ställ kallt ca 2 tim.

02:00:00

Pasta: Skölj, kärna ur och finhacka chilin. Fräs chili i oljan i en traktörpanna. Tillsätt jordnötssmör, vatten och pressad lime.

Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten i en gryta enligt förpackningens anvisning. Låt rinna av. Blanda ner pastan i traktörpannan. Tillsätt limeskal, jordnötter, koriander och kvarg.

Grilla kycklingspetten på utegrill eller i ugnen ca 10 min. Servera spetten med thaipastan och grönsallad.

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Grillad ananas med jordnötter och kolasås
Betyg 3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillad ananas med jordnötter och kolasås

Grillspett teriyaki
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillspett teriyaki

Banan- och jordnötsklubbor
Betyg 4.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Banan- och jordnötsklubbor

Paprikaägg
Betyg 1.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Paprikaägg

Ångad spenat med jordnötssås
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ångad spenat med jordnötssås

Lamm »latino«
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lamm »latino«

Kycklingfilé Kycklingspett Barnvänliga Kycklingr ecept Grillat kött Grilla torsk Marinerad champinjon