Grillad zucchini

Name: Grillad zucchini
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 vitlöksklyftor; 2 msk olja; 2 tsk wasabipasta; 1 dl japansk soja; 1 lime (saften); 2 zucchini (à ca 300 g); 1 förp krasse (à 100 g); 1 dl rostad lök

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Grillad zucchini är ett ljuvligt tillbehör på grillbuffén. I det här receptet får zucchinin marineras med sojasås och wasabi och den får en söt och aromatisk smak.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2008

Ingredienser

4 portioner

2 vitlöksklyftor

2 msk olja

2 tsk wasabipasta

1 dl japansk soja

1 lime (saften)

2 zucchini (à ca 300 g)

1 förp krasse (à 100 g)

1 dl rostad lök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och riv vitlöken.

Blanda vitlök, olja, wasabipasta, soja och saft från limen.

Dela zucchinin i halvor på längden.

Marinera zucchinin i sojamarinaden i en form ca 1 timme, vänd efter halva tiden.

01:00:00

Grilla zucchinin 6-7 minuter på varje sida. Lägg tillbaka den grillade zucchinin i marinaden och låt den marinera i ca 20 minuter. Vänd dem efter halva tiden.

00:06:00

00:20:00

Servera zucchinin, toppa med krasse och rostad lök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Det står att det är glutenfritt, men rostad lök brukar innehålla gluten (pga tillsatt mjöl) så var uppmärksam på det om ni vill laga glutenfritt
Klara
2022-08-15
Stort tack Klara för att du uppmärksammade oss på detta. Vi har nu justerat den felaktiga För alla texten. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
2022-08-15
Så himla gott. Smakade så gott vitlök. Svårt att hitta något vegetariskt som smakar grillat, detta gör det. Det doftade grillat också. Mums tyckte familjen också.
Annikka
2022-07-04
Åhhhhhhhhhh! Detta var så gott! 😀
Christina
2022-06-27