Grillad färsk lök i paket med parmesansmör
Färsk lök har en mild och god smak. Här tillagar du den färska löken på grillen i ett paket där alla goda smaker bevaras extra bra. Färsklökspaketet fylls med parmesanost och timjan samt lite vitlök. Lägg paketet med den färska löken 20 minuter på grillen och sedan är paketen klara att servera.
Ingredienser
4 portioner
1 1/2 dl finriven parmesan
2 msk färsk hackad timjan
1/2 citron
1 vitlöksklyfta
100 g rumstempererat smör
salt
svartpeppar
6 färska lökar
8 blötlagda ark bakplåtspapper
För alla
Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano.
Osten kan innehålla löpe.
Gör så här
Till detta recept behöver du 8 st klädnypor (för 4 port).
Har du lagat receptet?
Kommentarer