Gratinerad makrilltoast
Gratinerad makrilltoast är en smakrik liten rätt som passar bra som lättare kvällsmat eller till eftermiddagsteet. Smakkombinationen tomat, makrill, lagrad ost och timjan är mycket lyckad, särskilt på de smörsteka brödskivorna.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 1996
Ingredienser
4 portioner
6 tomater
2 msk hackad, färsk timjan
vitpeppar
smör (till stekning)
8 skivor vitt formbröd (kantskuret, 8x8 cm)
275 g rökt makrillfilé
200 g grevéost (lagrad)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer