Gratinerad makrilltoast

Name: Gratinerad makrilltoast
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 6 tomater; 2 msk hackad, färsk timjan; vitpeppar; smör (till stekning); 8 skivor vitt formbröd (kantskuret, 8x8 cm); 275 g rökt makrillfilé; 200 g grevéost (lagrad)

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Gratinerad makrilltoast är en smakrik liten rätt som passar bra som lättare kvällsmat eller till eftermiddagsteet. Smakkombinationen tomat, makrill, lagrad ost och timjan är mycket lyckad, särskilt på de smörsteka brödskivorna.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 1996

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

6 tomater

2 msk hackad, färsk timjan

vitpeppar

smör (till stekning)

8 skivor vitt formbröd (kantskuret, 8x8 cm)

275 g rökt makrillfilé

200 g grevéost (lagrad)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Skålla, skala och kärna ur tomaterna. Skär tomatköttet i tärningar. Blanda med timjan och vitpeppar.

Smörstek brödskivorna gyllenbruna. Skär makrillen i stavar. Hyvla osten.

Varva bröd, ost, fiskstavar, tomatblandningen och bröd, till 4 dubbla toast (för 4 port). Avsluta med ett lager ost på översta bröden.

Gratinera i 7-8 minuter mitt i ugnen tills de blivit fint gyllenbruna. Garnera med t ex sallad, lök och timjan.

00:07:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Tunnbröd med makrill och gurka
Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbröd med makrill och gurka

Croque Madame
Betyg 4.5 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Croque Madame

Gravad makrill
Betyg 2.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gravad makrill

Smarriga trekantsmackor
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Smarriga trekantsmackor

Tunnbrödsklämma med rökt makrill och ishavssallad
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödsklämma med rökt makrill och ishavssallad

Rökt makrill med dilldressing
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rökt makrill med dilldressing

Smörgås Stekt makrill Svensk ost Grillade mackor Fisk recept vardag Gratinerad fisk