Gratäng med rökt fisk
Snabblagad och enkel fiskgratäng med rökt fisk. Detta recept gör du med rökt makrill, dill, gräslök, äggvita och majonnäs. Servera den läckra gratängen med skivad gurka, tomat och potatismos.
Ingredienser
4 portioner
2 rökta makrillar
smör eller margarin
svartpeppar
1/2 knippa dill
1 äggvita
3 msk majonnäs
gurka
tomater
4 port potatismos
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Det här var supergott och enkelt att laga! Vi tog färdiga filéer istället för hela fiskar, lättare och snabbare att rensa och gott med den rökta smaken och kryddorna. 2 filéer räcker till ca 4 personer. Kan tänka mig att detta passar bra på buffébordet!
Sara
2008-08-14