Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Enkel

Gräslökssalt

Salt, gräslök och en matberedare är allt du behöver för att göra det här smakrika örtsaltet. Saltet är gott att strö över fisk eller sallad och perfekt som gå bort-present!

Detta är ett recept från Buffé nr 3, 2018
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 2 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skiva gräslöken grovt. Mixa med saltet i en matberedare till en massa.
  2. Bred ut till ett tunt lager på en bakpappersklädd plåt. Låt stå i rumstemperatur för att torka 2-4 dagar, tills saltet går att smula.
  3. Förvara i tättslutande burk i kylen eller frysen för längsta hållbarhet.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: ca 2 dl
  • 100 g gräslök
  • 100 g salt
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?