Glass med lemon curd och maräng

Betyg 4.5 av 5.
66 personer har röstat
19
Glass med lemon curd och maräng

Gör enkel citronglass utan glassmaskin! Lemon curd och citronjuice sätter smak på den sötsyrliga hemgjorda glassen, som görs av grädde och kondenserad mjölk. Servera med spröda krossade maränger och du har en magisk dessert att njuta av.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2020

Glass med lemon curd och maräng

Ingredienser

8-10 portioner
5 dl  vispgrädde
1   burk sötad kondenserad mjölk (à ca 400 g)
2 dl  lemon curd
2 msk  färskpressad citronjuice

Till servering

krossade maränger

För alla

Fri från gluten. Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
66 personer har röstat

Kommentarer

Jag älskar lemoncurd så receptet låter jättegott! Men jag undrar om det funkar lika bra att göra med glassmaskin?

Marika

2024-05-16

Hej Marika! Ja, det fungerar också! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-05-16

Underbart god och mycket uppskattad dessert! Jag frös in smeten i en springform och hällde lemon-curden över hela ytan. Serverade som en tårta med hela små maränger som täckte ytan. Strödde lite citronmeliss över. Bakade mandelflarn och serverade till. Succé!

Ingrid

2024-03-25

Väldigt väldigt god och mycket enkel att göra! Mycket uppskattad

Emma

2022-08-24

Testa liknande recept

Söta bär med citronkräm
Betyg 4.2 av 5.
16 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Lyxröra med jordgubbar & lemon curd
Betyg 4 av 5.
11 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rabarberglass
Betyg 4.3 av 5.
31 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Enhörningstårta
Betyg 4.9 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tarteletter med hallon
Betyg 3.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fruktplanka med lemon curdglass och choklad
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga