Gino

Name: Gino
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kiwi (eller 4 små, för 4 port); 20 färska jordgubbar; 2 bananer; 150 g vit choklad; vaniljglass; citronmeliss

Under 30 min 6 ingredienser Enkel

Gino är en klassisk dessert som skapades i början av 90-talet, där vit choklad rivs över frukt som banan, kiwi och jordgubbar, ugnsgratineras och serveras varm med vaniljglass.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2025

Ingredienser

4 portioner

2 kiwi (eller 4 små, för 4 port)

20 färska jordgubbar

2 bananer

150 g vit choklad

Till servering

vaniljglass

citronmeliss

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C, grill.

Skala och skiva kiwin. Snoppa och dela jordgubbarna i hälften på längden.

Dela bananerna på längden och skär i 2 cm bitar.

Fördela kiwi, jordgubbar och banan i ett jämnt lager i en ugnsform ca 27 cm i diameter eller ugnssäkra portionsformar (för 4 port).

Riv chokladen fint och strö över frukten.

Sätt in formen/formarna i övre delen av ugnen. Den stora formen i ca 10 minuter och de små ca 5 minuter eller tills chokladen fått fin färg.

00:10:00

00:05:00

Till servering: Servera genast med vaniljglass och garnera gärna med citronmeliss.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

SMASKENS

Mikael

2025-02-28

Lätt att göra och gott. Jag fick ha den inne ugnen längre än 5 min, men det beror kanske på ugn.

Annika

2024-01-21

Enkelt och gott

Christina

2022-12-31

Energi1242 KJ / 297 kCal

Fett12 g

Salt0.1 g

Kolhydrater42 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Skumtomtefudge

Libapizza med nutella och popcorn

Midsommartårta med nötbotten, vit choklad, jordgubbar och flädermarinerade rabarber

Glutenfri citronkladdkaka

Ugnsbakade persikor med hallon, vit choklad och limesmetana

Proteinpannkakor

Milkshake Efterrättspaj Bananefterrätt Gräddtårta Banandessert Grillade desserter