Fruktsallad med citrus- och ingefärslag

Name: Fruktsallad med citrus- och ingefärslag
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 sharonfrukter; 2 äpplen; 100 g blå vindruvor (helst små utan kärnor); 100 g gröna vindruvor (helst små utan kärnor); 1 banan; 1/2 citron; 1 lime; 1 dl vatten; 1/2 dl socker; 1/2 msk färskriven ingefära (1/2 msk färsk = 1-2 krm mald ingefära

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Sätt lite extra smak på fruktsalladen genom att blanda äpplen, vindruvor, banan och sharonfrukter tillsammans med lag av ingefära, citron och lime. Passar utmärkt som en frisk efterrätt!

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

2 sharonfrukter

2 äpplen

100 g blå vindruvor (helst små utan kärnor)

100 g gröna vindruvor (helst små utan kärnor)

1 banan

Lag

1/2 citron

1 lime

1 dl vatten

1/2 dl socker

1/2 msk färskriven ingefära (1/2 msk färsk = 1-2 krm mald ingefära

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Börja med lagen. Skölj citron och lime noga i ljummet vatten. Riv av skalet och pressa ur saften.

Blanda citrussaft, vatten och socker i en kastrull. Låt koka några min. Blanda i citrusskalet och låt lagen kallna. Smaka av med ingefära.

Skölj och tärna sharonfrukterna. Skölj, kärna ur och tärna äpplena. Skölj och halvera eventuellt druvorna. Ta bort eventuella kärnor. Skala och skiva bananen.

Blanda frukten i en skål och häll över citruslagen. Låt stå kallt till servering. Servera fruktsalladen med lagen och eventuellt en klick vaniljglass till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Efter en sushimiddag med kompisar åt vi den här salladen med glass till dessert. Helt perfekt Resterna gick åt i yoghurten till frukost dagen efter inte heller så dumt.
Ylva
2006-03-20

Testa liknande recept

Fruktfondue
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Exotiska fruktspett med ingefärsglasyr
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fruktsallad med mangosås
Betyg 2.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Druvsalsa med hetta
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vindruvsglass
Betyg 4.3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillade vindruvor med vaniljglass
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Äpple Rödkålsallad Vindruvor Bananefterrätt Vindruvsjuice Sallad med vindruvor