Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Frukter med kokoskola

Frukter med kokoskola är ett smarrigt och roligt recept på dessert. Koka ihop en krämig kokosgrädde med sirap och råsocker och servera tillsammans med en fräsch fruktsallad med melon, mango och banan. Himmelskt god efterrätt!

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2009
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 3 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka ihop kokosgrädde, ljus/vit sirap, råsocker, finrivet skal av lime och salt. Koka till en simmig konsistens, ca 15 minuter. Rör om då och då.
  2. Låt svalna och servera med en fruktsallad gjord på t ex honungsmelon, mango och banan. Passar även till glass, matyoghurt eller pannkakor.

Ingredienser

Portioner: 3 dl
  • 2 1/2 dl kokosgrädde
  • 1/2 dl ljus/vit sirap
  • 1/2 dl råsocker
  • finrivet skal av 1/2 lime
  • 1/3 krm salt
  • fruktsallad på t ex honungsmelon, mango och banan
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?