Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Fruktcocktail med skummig kokosglass

Otroligt snabblagat och enkelt recept på en fruktig efterrätt. Du gör fruktcocktailen med skummig kokosglass genom att mixa bananer, apelsinjuice, kokos och glass. Servera i höga glas med bär i botten och garnera med rostad kokos. Enkelt men snyggt!

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 1998
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och skiva bananerna. Mixa bananerna med koncentrerad apelsinjuice, kokos och glass i en mixer/matberedare. Mixa till fluffig konsistens.
  2. Lägg blandade bär i höga glas. Häll det mixade över bären. Garnera gärna med lite rostad kokos.

Tips

En klick citronsorbet på toppen är gott.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 bananer
  • 1 msk konc apelsinjuice
  • 2 msk riven kokos
  • 1 dl glass
  • 500 g blandade bär
Lägg till i inköpslistan