Underbar och smakrik dessert finner du i denna fruktcappuccino med sabayonskum. Gör ditt söta, fluffiga skum av socker, vatten och äggulor som blir härligt krämigt av grädde. Lägg upp munsbitar av blandad frukt och toppa med god sabayon och choklad.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2000
Har du lagat receptet?
Kommentar
Maria
2006-03-31Jättegott! Lätt att göra och går att förbereda. Godast är om man skär frukten i små bitar tycker jag. Jag brukar använda mycket exotiska frukter.