Fruktcappuccino med sabayonskum

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Fruktcappuccino med sabayonskum

Underbar och smakrik dessert finner du i denna fruktcappuccino med sabayonskum. Gör ditt söta, fluffiga skum av socker, vatten och äggulor som blir härligt krämigt av grädde. Lägg upp munsbitar av blandad frukt och toppa med god sabayon och choklad.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2000

Fruktcappuccino med sabayonskum

Ingredienser

4 portioner
5 msk socker
2 1/2 msk vatten
2 äggulor
1 dl vispgrädde
valfri frukt t ex melon, druvor, äpple, päron och/eller mango
choklad till garnering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • M

    Maria

    Jättegott! Lätt att göra och går att förbereda. Godast är om man skär frukten i små bitar tycker jag. Jag brukar använda mycket exotiska frukter.

Testa liknande recept

  • Chokladfondue med exotisk frukt och rostad kokos
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladbräck med frukt
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladglass-cupcake toppad med frukt
    Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chokladdoppat godis
    Betyg 3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fruktclafoutis
    Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tanghulu - sockerdoppade fruktspett
    Betyg 4.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad