Fruktcappuccino med sabayonskum

Underbar och smakrik dessert finner du i denna fruktcappuccino med sabayonskum. Gör ditt söta, fluffiga skum av socker, vatten och äggulor som blir härligt krämigt av grädde. Lägg upp munsbitar av blandad frukt och toppa med god sabayon och choklad.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2000

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Chokladfondue med exotisk frukt och rostad kokos
- Chokladbräck med frukt
- Chokladglass-cupcake toppad med frukt
- Chokladdoppat godis
- Fruktclafoutis
- Fyra spett med tanghulu står i ett glas som ser ut som en glasstrut.
Kommentar
1 stMaria
Jättegott! Lätt att göra och går att förbereda. Godast är om man skär frukten i små bitar tycker jag. Jag brukar använda mycket exotiska frukter.