Fräsiga spett med tzatziki

5
3
Fräsiga spett med tzatziki

Detta recept på fräsiga spett med tzatziki är försvinnande goda och dessutom snabblagade. Den goda köttfärsröran ger du en fin hetta med hjälp av lite chili före stekningen. Trä upp köttrullarna på spett och servera med bröd och krämig, len tzatziki.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 1997

Fräsiga spett med tzatziki

Ingredienser

4 portioner
1 röd chilifrukt
1/2 knippa persilja
500 g köttfärs
1 tsk salt
1 krm peppar
1 tsk rivet citronskal
1 tsk paprikapulver
2 msk olja
2 dl matlagningsyoghurt
1 vitlöksklyfta
5 cm gurka
salt och peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Sara

2005-03-01

Mycket gott, krydda gärna lite extra! Supergott med klyftpotatis och en stark tzatsiki!

Malin

2004-03-09

En riktig höjdare. Jag gör dem till små pannbiffar istället för att det är enklare att steka dem då. En återkommande rätt på vårt middagsbord.

Marja

2004-02-22

Riktigt gott! Jag åt med Pommes Frites, tsatziki och en god sallad. Mums!