Fransk äppelomelett
Smakrik och otroligt god omelett på ägg, basilika, äpplen, sherry och kanel. Denna krämiga franska äppelomelett passar utmärkt både till din lunch och som mumsig dessert.
Ingredienser
2 portioner
2 äpplen (t ex Gala)
2 msk smör
1 msk råsocker
1/2 tsk kanel
1 msk konjak eller sherry
Omelett
4 ägg
1 krm salt
4 msk vatten
1 msk smör eller margarin
2 kvistar basilika
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1910 KJ / 456 kCal
Fett30 g
Salt1.6 g
Kolhydrater27 g
Protein15 g
Kommentarer
Jag och min man tyckte det här var mycket gott! Vi använde sommaräpplen från trädgården.
Annette
2016-08-19Gick inte alls hem i min familj. Äpplena blev jättegoda, men passade dåligt ihop med omeletten.
Henrik
2016-02-18