Fladdermöss
Ute efter ett ätbart pyssel till halloween eller spökkalaset? Testa dessa fladdermöss som du gör på dina favoritchokladbollar, strössel, oreokakor och godisremmar. Visst blir de söta – i dubbel bemärkelse! Perfekt att göra tillsammans med barnen.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2016
Ingredienser
ca 15 bollar
100 g rumstempererat smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
ev 1/2 krm salt
3 msk kallt starkt kaffe eller vatten
Till garnering
chokladströssel (till garnering)
10 oreokakor
godis (gärna t ex. pingvinstång, lakrits)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsberäkningingen är gjord per st.
Energi556 KJ / 133 kCal
Fett5 g
Salt0.17 g
Kolhydrater19 g
Protein1 g
Kommentarer
9 stMassan blev väldigt lös men då åkte den in i frysen en liten stund. Sedan gick det bra av forma bollarna, rulla dem i strössel och sätta dit oreovingarna och ögonen. Till ögon tog jag pingvinstång med smak av jordgubb vilket var väldigt gott! Dessa chokladbollar är riktigt goda :-)
Maria
Bra recept
Anders
Vi smälte inte smöret och gjorde dem inte i kastrull utan i en bunke. Då var de mjuka nog att trycka på både ögon och vingar, ganska enkelt. Det gick bra att ha kvar fyllningen i vingarna också. Sedan ställde vi in dem i kylen.
Samantha
Tack Samantha för att du delar med dig av dina tips. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Vare sig ögon eller vingar ville fastna på bollen så det blev till slut vanliga chokladbollar utan vare sig ögon eller vingar.
Inger
Mina funkade bra, fast jag bytte ut smör och socker till dadlar för att få dom veganska. Supergott. Använde degskrapan att dela Oreokexen med.
Nina
Har provat men dom går bara sönder
Lena
Hej Lena! Du får se till så bollarna inte blir för hårda, ta ut dem från kylskåpet tidigare än rekommenderat. Och ställ dem svalt efteråt. Hälsningar Michelle
ICA-köket
Hej. Har en fråga hur får man dit kakorna som vingar utan att bollarna går sönder?
Lena
Konstigt att det svåraste momentet knappt nämns alls! Att såga itu kakorna och skrapa bort fyllningen, utan att de går sönder - hjälp, vilket pill. Och varför står det att man behöver 30 kakor till 30 fladdermöss? Varje oreo ger ju fyra vingar?
Kerstin
Hej Kerstin! Vi ändrar till 10 kakor för fler behövs ju faktiskt inte. Lycka till med konstverken! Hälsningar Michelle
ICA-köket
Svåra att dekorera då de knappt håller ihop som bollar trots över 1 timme i kylen
Maria