Fisk med mos

Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Fisk med mos
Över 60 min13 ingredienser Medel

Kombinationen av flera utmärkande smaker gör den här rätten lyxig. Fisken marineras i ingefära och moset blir kraftfullare när du tillsätter pepparroten. Med hjälp av såsen, som innehåller vitt vin och en hint av senap, blir måltiden ljuvlig.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 1997

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
4 skivor svärdfisk eller lax (à 170 g)

Marinad

2 msk söt soja
saft och finrivet skal av 1 lime
1 msk finriven ingefära

Sås

1 msk finhackad vitlök
3 msk finhackad gul lök
olja till stekning
4 dl vitt vin
1 msk senapspulver
2 msk kalvfond eller köttfond

Pepparrotsmos

1 kg potatis (King Edward)
3 msk smör
pepparrot eller wasabi

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

04:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Ingvor

    Tråkigt namn på ett sådant otroligt gott recept. Nästa gång ska jag reda såsen lite oxå.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Texas Smoke-glaze
    Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rub - grundrecept
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostbiff på buffén
    Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skomakarlåda - Närke
    Betyg 3.5 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabburgare och grovt potatismos i tunnbröd
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mandelpotatis-tilltugg
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatismosLax och potatis receptLax marinadLaxmiddagMarinad fiskHemmagjord marinad