Fattiga riddare med kanel, äpple och russin
Fattiga riddare är gott till en lite lyxigare helgfrukost. Ljumma brödskivor försiktigt kryddade med kanel och stekta i smör gör gott för både mage och sinne. Servera dina fattiga riddare med en frisk russin- och äppelsallad för en ännu godare frukost.
Ingredienser
4 portioner
2 ägg
2 dl mjölk
4 msk vetemjöl
6 skivor vitt formbröd
2 msk smör eller margarin
1/2 dl strösocker
2 tsk kanel
2 äpplen
1 dl russin
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1520 KJ / 364 kCal
Fett14.3 g
Kolhydrater46.3 g
Protein10.1 g
Kommentarer