Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Fattiga riddare med kanel, äpple och russin

Fattiga riddare är gott till en lite lyxigare helgfrukost. Ljumma brödskivor försiktigt kryddade med kanel och stekta i smör gör gott för både mage och sinne. Servera dina fattiga riddare med en frisk russin- och äppelsallad för en ännu godare frukost.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda ägg och mjölk.  Vispa i mjölet.
  2. Doppa brödskivorna i äggsmeten och stek dem i matfettet. Dela dem i trekanter.
  3. Blanda socker och kanel. Vänd riddarna i kanelsockret.
  4. Dela, kärna ur och skiva äpplena fint. Blanda äppelskivorna med russinen.
  5. Servera riddarna med äpple och russin.


För alla

Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt mjöl och bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 ägg
  • 2 dl mjölk
  • 4 msk vetemjöl
  • 6 skivor vitt formbröd
  • 2 msk smör eller margarin
  • 1/2 dl strösocker
  • 2 tsk kanel
  • 2 äpplen
  • 1 dl russin
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 1520 kJ / 364 kCal