Fattiga riddare med hasselnötskräm, banan och strössel

Fattiga riddare – en riktigt god nostalgitripp! Kanel och florsocker är givet, men dessa toppas dessutom med hasselnötskräm, bananskivor och ett stänk strössel.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Vispa ihop ägg, mjölk, florsocker och kanel i en bunke.
Skala och skiva bananen.
Lägg brödskivorna i äggblandningen ca 30 sek. Stek dem i smöret i en stekpanna på medelvärme tills de är gyllene.
Bred hasselnötskrämen på de fattiga riddarna, lägg på bananskivorna och toppa med strössel.

För alla

Innehåller ägg. Läs ingrediensförteckningen noga på hasselnötskrämen.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd mjölk och matfett utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot havre-, soja- eller risalternativ. Använd mjölkfritt matfett.

Ingredienser

Portioner: 4

2 ägg
1 dl mjölk
1 tsk florsocker
1 krm kanel
1 banan
4 skivor formfranska
1 msk smör
4 msk hasselnötskräm
1 msk strössel

Kupongen är laddad

Svenskt Smör, valfri

5:- Rabatt

Arla 500 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Laktosfri Mjölkdryck

25 % rabatt

Valio Eila 1 liter

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 1103 kJ / 263 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept