Färsbiff med ljummen sallad med brie, grillad paprika och mandel

8
0
Färsbiff med ljummen sallad med brie, grillad paprika och mandel

Ett charmigt recept på färsbiff med ljummen sallad med brie, grillad paprika och mandel. Du gör det av bland annat nötfärs, ägg, rödlök, brieost, paprika och mandelspån. Servera den härliga biffen med rostad potatis.

Färsbiff med ljummen sallad med brie, grillad paprika och mandel

Ingredienser

4 portioner
1 liten gul lök
500 g nötfärs
1 ägg
2 krm peppar
2 msk dijonsenap
1 tsk salt
2 msk olivolja
1 rödlök
200 g brieost
2 grillade paprikor (à 100 g)
1 msk balsamicovinäger
65 g färsk bladspenat
1/2 dl mandelspån

Till servering

rostad potatis

För alla

Rätten är fri från gluten.
Gör laktosfri: lite ost kan ev tålas.
Gör mjölkproteinfri: uteslut brieosten.
Gör äggfri: uteslut ägget.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3278 KJ / 785 kCal
Fett 48.2 g
Kolhydrater 39.9 g
Protein 42.4 g
Läs mer om näringsvärden