version:
Enkel vegansk tacopaj
En klassisk vegansk tacopaj med sojafärs och majs som får sina smaker av spiskummin, koriander och växtbaserad smaksatt fraiche. Passar perfekt både till fredagsmyset och till vardags.
Ingredienser
4 portioner
Pajdeg
125
g
kylskåpskallt mjölkfritt margarin
3
dl
vetemjöl
3
msk
iskallt vatten
Fyllning
2
gula lökar
2
vitlöksklyftor
olja (till stekning)
500
g
sojafärs
1
msk
mald spiskummin
1
tsk
mald koriander
4
dl
växtbaserad crème fraiche med paprika och chili
1
röd paprika
2
dl
majskorn
salt
svartpeppar
1
ask cocktailtomater (à 250 g)
För alla
Kontrollera noga innehållet i sojafärsen och den växtbaserade fraichen.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg. Innehåller gluten.
Recept och bild i samarbete med Planti.
Kommentarer
Sabina
2022-01-27Helt ok. Men inget recept jag kommer göra igen.
Louise
2021-08-18Den blev söt och inte alls som jag tänkt mig. Smaklös. Slängde faktiskt hela pajen efter att ha ätit en portion. Att jag blivit så onöjd med en maträtt från ICA’s alla recept har aldrig hänt innan.
Lovisa
2021-08-17Jättegod och lagom stark! Gott med creme fraiche till .