Dillkött på kyckling
Om du vill festa till det lite i vardagen så kan du testa att laga till dillkött på kyckling. Både spännande och annorlunda! Att det dessutom är otroligt gott gör ju inte saken sämre.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2010
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
Buljong
8 dl vatten
2 lagerblad
1 tsk salt
600 g kycklinglårfilé
2 morötter (ca 200 g, för 4 port)
Dillsås
1 msk smör
2 1/2 msk vetemjöl
1 dl vispgrädde
1/2 tsk salt
1 1/2 krm nymalen svartpeppar
1 1/2 - 2 msk ättiksprit (12%)
1 tsk strösocker
1 kruka dill
Gör så här
00:15:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2313 KJ / 552 kCal
Fett23 g
Salt5.7 g
Kolhydrater49 g
Protein34 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Ett fat med runda pepparkakor toppade med ädelost och picklad rödkål.
- Grillad kyckling på spett och en halverad grillad citron bredvid.
- En pajform med nygräddad paj med en bit utskuren och sallad vid sidan av.
- En skål på ett fat fylld med ramslökssmetana.
- Rostad broccoli på ett fat toppad med koriander och chilimajonnäs i en skål vid sidan av.
- En skiva rulltårta spritsad med färskostkräm, toppad med tunt skivad mango, färska hallon och mynta.
Kommentarer
9 stPia
Har alltid i citron i såsen, så gott;)
Anita
Blev mycket omtyckt av familjen
Kristina
Bra att ni börjat med matlagningsläge! Tina
Andrine
Gott recept. Jag gör dock en redning och rör i direkt när kyckling och morötter kokat! Fungerar utmärkt! 🤗
Marita
Tack för ett nytt kycklingrecept att variera med. Dessutom gott och enkelt. /Marita
Eva margareta
Jättegott första gången med kyckling. Mvh Eva
Katrine
En av mina favoriter! Sååå gott! En rätt för hela familjen. Lagat flera gånger, och kommer göras igen, och igen... Morötterna dock i slicer och kokas i såsen från början.
Nathalie
Supergott! Billigare, snabbare och nyttigare än klassiskt dillkött, och precis lika gott! Jag kokade med morötterna direkt i kycklingen och använde lagen som finns i det receptet till klassiskt dillkött här till smaksättningen. Supernöjd och kommer bara göra med kyckling i framtiden!
Göran
Bra att det är lätt att skriva ut recepten, men kasst att alla kommentarer m.m. kommer med. Det kan vara intressant att läsa testlagarnas kommentarer, men jag behöver inte ha med dem i min receptsamling. Dessutom går det åt onödigt mycket papper...