Cocktailkanapéer med kiwi

Name: Cocktailkanapéer med kiwi
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 stora skivor formfranska; smörgåsmargarin; 75 g chiliprinskorv (eller vanlig prinskorv); 75 g brieost eller annan ost; 75 g bredbar leverpastej; 2 msk grädde eller mjölk; 4 kiwi

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Cocktailkanapéer med kiwi, chiliprinskorv, brieost och leverpastej. Ställ kanapéerna på en bricka och bjud till en drink tillsammans med andra tilltugg.

Ingredienser

4 portioner

8 stora skivor formfranska

smörgåsmargarin

75 g chiliprinskorv (eller vanlig prinskorv)

75 g brieost eller annan ost

75 g bredbar leverpastej

2 msk grädde eller mjölk

4 kiwi

Gör så här

Rosta brödet lätt. Bred tunt med smörgåsmargarin på brödskivorna. Ta ut rundlar eller skär bröden i fyrkanter.

Stek prinskorvarna och dela dem ev på mitten. Skär osten i kuber. Rör ut leverpastejen med lite grädde eller mjölk. Skala kiwin och skär i skivor och klyftor.

Täck 1/3 av kanapéerna med en kiwiskiva. Lägg på en ostkub och stick i en trästicka eller cocktailpinne.

Lägg halverade kiwiskivor på 1/3 av bröden. Stick en trästicka genom prinskorven och fäst i kiwikanapéerna.

Spritsa eller klicka ut pastejen på resten av bröden. Stick ner en kiwiklyfta i varje kanapé och fäst en trästicka igenom.

Ställ kanapéerna på en bricka och bjud till en drink.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?